Բաղադրությունը՝ խոզի միս, խոզաճարպ, խմելու ջուր, աղային խառնուրդ (աղ, նատրիումի նիտրիտ), շաքարավազ, բուսական յուղ, բնական համեմունքներ, նատրումի ասկորբատ, թթվայնության կարգավորիչներ՝ սննդային ֆոսֆատներ,համի ուժեղացուցիչ, կայունացուցիչ, պահածոյացնող նյութ՝ նատրիումի ացետատ։

Սննդային միջինացված արժեքները 100գ մթերքում․

Սպիտակուցներ՝ 12գ,

Ածխաջրեր՝ 1,0գ

Ճարպեր՝ 27գ,

Էներգետիկ արժեքը՝ 295 կկալ/1129ԿՋ

Պիտանելիության ժամկետը (արտադրման օրվանից) և պահման պայմանները՝ 75% օդի հարաբերական խոնավության պայմաններում 0ºC–ից մինչև +6ºC ջերմաստիճանում՝ 30 օր, -18ºC ջերմաստիճանում՝ 6 ամիս։ Փաթեթի ամբողջականության խախտման դեպքում պիտանելիության ժամկետում, օգտագործել ոչ ավել, քան 7 օր։